Los nómadas que deambulan libremente ahora, en su mayoría reasentados en hileras de casas de bloques bañadas por el sol en el Tíbet, enfrentan una lucha por su identidad, sus prácticas espirituales y culturales, e incluso sus estómagos.
Estos pastores de yaks siempre han comido carne. Además de la leche, la mantequilla y el queso que derivaban de los yaks, la carne era una necesidad en sus duras vidas.
Pero un movimiento impulsado por los monjes budistas tibetanos en la región durante las últimas dos décadas ha instado cada vez más a los nómadas ahora sedentarios a practicar el vegetarianismo, a pagar un “rescate de por vida” por la liberación de los animales destinados al matadero y a abandonar la matanza de sus habitantes.
Ese “movimiento contra la matanza” los ha enfrentado con las autoridades locales que intentan impulsar el desarrollo y la producción industrial de carne de yak para un público chino que consume más carne que nunca. El impulso de producción ha incluido la expansión de un gran número de mataderos comerciales para procesar la carne de los aproximadamente 14 millones de yaks de la meseta tibetana.
Las autoridades chinas parecen estar ganando esta batalla, al menos en el ámbito físico.
“Mi impresión es que el movimiento (contra la matanza)
está disminuyendo como resultado de una mayor vigilancia y represión que criminaliza cualquier movimiento que afirme la identidad tibetana”, dice Katia Buffetrille, antropóloga y tibetóloga francesa que ha estado viajando a áreas tibetanas durante más de tres décadas.
La sentencia en junio pasado de 10 tibetanos, incluidos dos monjes, a penas de cárcel de entre 8 y 13 años y multas de hasta 9.500 dólares, por intentar bloquear la construcción de un matadero comercial en Sangchu, provincia de Gansu, ha silenciado en gran medida la discusión.
“Mal karma” en la meseta tibetana
El movimiento contra la matanza surgió por primera vez alrededor del año 2000 de la Academia Budista Larung Gar, famosa por las fotos de sus chozas de techo rojo que salpican un valle alpino sin árboles en la región de Garzê en Sichuan. El oasis espiritual albergaba a unos 40.000 residentes no oficiales, monjes y buscadores de espiritualidad, antes de la extensa destrucción del área y la expulsión de una gran cantidad de monjes desde 2016.
Un monje influyente y ahora fallecido de la Academia, Khenpo Jigme Phuntsok, enseñó contra las prácticas del matadero después de presenciarlas de primera mano. Dijo que la vista dentro de los mataderos era, “similar a lo que imaginamos como la ciudad de la muerte”.
Creía que los enormes mataderos comerciales traerían mal karma a la meseta tibetana y eran ajenos a las prácticas que los nómadas habían seguido durante cientos de años.
Sin embargo, la mayoría de los tibetanos, e incluso muchos monjes, no practicaban el vegetarianismo, y solo los pastores más ricos podían permitirse liberar animales con fines espirituales.
“Los tibetanos [nómadas] nunca fueron vegetarianos. Ahora, muchos monasterios no dan más carne, pero algunos permiten comer carne afuera”, dice Buffetrille, y agrega que los nómadas se encuentran atrapados entre dos alternativas.
“Por un lado, el camino de asimilación del Estado chino, que los está privando de su cultura, idioma y forma de vida específicos. Por otro lado, la estrategia del clero, que pide a los nómadas que sigan la forma de vida religiosa tibetana que defienden, pero que no se ajusta a sus hábitos diarios como budistas laicos y nómadas”, dice.
Tradicionalmente, el vegetarianismo se practicaba ampliamente en los monasterios, pero no entre los nómadas, dice Geoffrey Barstow, un experto en budismo tibetano de la Universidad Estatal de Oregón, quien dijo que algunos nómadas ven el movimiento de “no matanza” como una amenaza para los aspectos prácticos de hacer suficiente dinero para sobrevivir.
“Puedes imaginar lo difícil que sería ser vegetariano como nómada”, dice. El problema, dice Barstow, se divide en personas que ven el budismo como el “corazón y alma” fundamental de la identidad tibetana y aquellos que ven el nomadismo como el núcleo de esa identidad.
Beijing toma medidas enérgicas contra los activistas
Al final, ni la dimensión espiritual ni la crisis de identidad entre los nómadas que China ha ordenado que permanezcan en su lugar parecen ser una consideración para Beijing. Para los gobiernos locales, bajo órdenes de aumentar el PIB, cualquier cosa que se interponga en el camino desafía el poder y la autoridad del Estado.
Desde 2018, cuando el liderazgo de China bajo Xi Jinping lanzó una campaña nacional de tres años contra las fuerzas “negras y malvadas”, los gobiernos locales en las regiones tibetanas han reprimido cada vez más a cualquiera que organice en esas áreas actividades no autorizadas por el gobierno.
Los grupos de ciudadanos que intentan proteger la vida silvestre o el medio ambiente, los que piden una mayor seguridad alimentaria, las actividades religiosas y culturales, y los que abogan en contra de la apropiación de tierras, la construcción de mataderos o la liberación de animales como práctica espiritual han sido señalados como “bandas del hampa” según organizaciones como Human Rights Watch.
“Una de las razones por las que los citaron como pandillas fue porque habían estado organizando a miembros de la comunidad contra un matadero en su ciudad natal”, dijo a The Guardian Tenzin Norgay, investigador de la Campaña Internacional por el Tíbet.
“En algunos casos han combinado el movimiento contra la matanza con el tema del separatismo, por lo que cuando aprueban este tipo de leyes definitivamente tiene algún impacto en los participantes de este movimiento”, dice.
Dado que las protestas no violentas contra el matadero tuvieron lugar hace algunos años, la acción judicial se ve en gran medida como un mensaje para advertir a otros contra acciones futuras similares, dice.
En los meses transcurridos desde ese veredicto, Norgay no ha tenido noticias de personas de la región sobre acciones similares contra la matanza. Dice que es “demasiado arriesgado”, ya que incluso comunicarse con personas fuera del Tíbet podría considerarse un delito.
Fuente: The Guardian
Escrito por: Michael Standaert (Editado) 4 de febrero de 2021
Fotografía interior: Frederic J Brown/AFP/Getty
Fotografía Portad: Xinhua/REX/Shutterstock
Traducción al español por Aloma Sellanes :
